豚のしっぽは、特別な準備を必要とせず、トランプ1組（52枚＋ジョーカー）があればすぐに遊べるアクセシビリティの高さが魅力です。
プレイに適した参加人数は2〜6人程度で、特に3〜4人で囲むと場の展開とカードの減るスピードのバランスが最適になります。人数が多すぎる場合はトランプを2デッキ用意することで、大人数でも問題なくプレイ可能です。
ゲームの準備と基本的な進行手順は次の通りです。
1. カードの配置（セットアップ）
すべてのカードを裏向きにし、テーブルの中央を空けるようにして、ドーナツ状（円形）に並べます。この丸く連なったカードの輪が「豚のしっぽ」に見えることがゲームの象徴です。
2. 順番にカードをめくる
順番を決めたら、最初のプレイヤーが円陣から好きなカードを1枚引いて表にし、中央の捨て場（場）に置きます。次のプレイヤーも同様に円からカードを引き、すでに出されているカードの上に重ねて配置します。
3. ペナルティの発生条件（基本ルール）
自分が引いたカードのマーク（スート：スペード・ハート・ダイヤ・クラブ）が、直前に出されていたカードと同じだった場合、ペナルティが発動します。そのプレイヤーは、それまで中央に溜まっていたすべてのカードを引き取らなければなりません。
4. 勝敗の決定
円形に並べられたカードがすべてなくなった時点でゲーム終了となります。最終的に手元に引き取ったペナルティカードの枚数が最も少ないプレイヤーが勝者です。
