こぐれさんの活動を語る上で欠かせないのが、長年にわたり更新されているWeb連載「ごはん日記」です。『ほぼ日刊イトイ新聞』での5年以上にわたる連載を経て、現在はライフスタイルメディア『ROOMIE（ルーミー）』にて毎日11時30分に公開されています。
朝食のトーストや手作りジャム、昼の軽やかな麺類、夕暮れ時のワインとともに楽しむ滋味深い一皿まで、飾らない写真と柔らかなイラスト、短いテキストで綴られる構成が読者の心を掴んでいます。
紹介されるレシピの最大の特徴は、過度な計量や難しい技法に縛られない「素材の組み合わせの妙」にあります。旬の野菜をオリーブオイルと塩でシンプルにローストする、旅先で出会ったスパイスを一振りするといった、誰でも真似しやすい実用性とセンスが共存しており、家庭料理のハードルを心地よく下げてくれる点が高く評価されています。
