Q1:ブラジル料理に馴染みがない初心者でも美味しく食べられますか?
A1:問題なく楽しめます。saude e saborが提案する料理は、辛味が強すぎるものは少なく、岩塩やハーブ、レモン、ビネガーを基調とした爽やかで素材本来の旨味を引き出す味付けがメインです。エスニック特有のクセが控えめなメニューも多いため、幅広い年代に親しまれています。
Q2:ダイエットや筋トレ中の外食・食事管理に向いていますか?
A2:非常に適しています。赤身のランプ肉(ピッカーニャ)や鶏胸肉、植物性タンパク質が豊富な黒豆、低GIのキャッサバ粉など、トレーニーやダイエッターにとって理想的な栄養素をバランス良く摂取できる構成になっています。
Q3:1人あたりの予算はどれくらいを見ておけば良いですか?
A3:カフェ利用(アサイーボウルやスムージー)であれば1,000円〜1,800円前後、ランチやディナーの食事利用であれば1,500円〜3,000円程度が一般的な相場です。厳選されたオーガニック食材やスーパーフードを使用している店舗が多いため、クオリティに見合った価格設定となっています。