カフェ好きの間で常に話題となるのが、「どうすれば待たずにこの絶品スイーツにありつけるのか」という問題だ。まず予約事情について触れておこう。カフェ利用の事前予約は基本的に受け付けておらず、当日の店頭受付や順番待ちシステムによる案内が主流となっている。そのため、ノープランで訪れると1〜2時間待ちは当たり前の状況が続く。
確実にナポレオンパイや限定メニューを味わうための裏技は、オープン直前の時間帯を狙うこと、あるいは平日の夕方前というエアポケットのような時間を突くことだ。特に数量限定のスイーツは夕方を待たずに完売してしまうケースが日常茶飯事。Google マップで混雑傾向をリアルタイムで確認しつつ、雨天の平日や開店前の早い時間帯に足を運ぶのが、最も確実かつスマートな攻略法といえる。
