休日ともなれば数時間待ちも珍しくない人気店だが、知る人ぞ知るスマートな攻略法が存在する。混雑を巧みに回避して極上の生茶ゼリイを味わうための極秘ルートを紹介しよう。
まず狙うべきは、開店前の発券機エントリーだ。朝の空気の中で整理券を取得し、指定の時間まで周辺の史跡を散策するのが賢明だ。さらに、平日の午後15時半から16時半という「ランチとカフェの谷間」の時間帯も穴場として知られる。
もう一つの裏ワザが、併設されたテイクアウト売店の活用だ。カフェの長蛇の列を横目に、テイクアウト限定のカップ入り生茶ゼリイを購入。宇治本店の風情ある中庭ベンチや、宇治川のせせらぎを眺めながら味わうひとときは、店内に勝るとも劣らない至高の体験となる。