コメダに通い詰めるファンの間では、メニュー表に大々的には書かれていないカスタマイズやおすすめの組み合わせが共有されています。朝の満足度を一段階引き上げる代表的な手法を紹介します。
1. 王道にして至高の「小倉バタートースト（よく焼き）」
山食パントーストを注文する際、店員に「トーストをよく焼きで」とオーダーすることが可能です。しっかりと焼き目をつけたクリスピーなクラストに、溶け出したバターと濃厚なおぐらあんが絡み合うことで、名古屋喫茶の神髄とも言える極上の甘じょっぱさを堪能できます。
2. ローブパンの「たまごペーストサンド」
丸型のローブパンを選択し、スプレッドに「バター」、トッピングに「手作りたまごペースト」を指定します。ローブパンの中央にはあらかじめスリット（切れ込み）が入っているため、そこにたまごペーストを挟み込むことで、手軽に贅沢な「特製エッグロールサンド」をセルフメイクできます。
3. アイスコーヒーの「甘味別添え・ミルク多め」
コメダのアイスコーヒーはデフォルトで独特の甘み（シロップ）が入った状態で提供されますが、オーダー時に「甘味抜き」「シロップ別添え」を柔軟に指定できます。トーストの甘みに合わせてブラックで味わい、途中でミルクを注いでまろやかなカフェオレ風に味変する楽しみ方も人気です。
