今回の刷新において、来客の滞在体験を最も劇的に変えるのが飲食エリアの全面リニューアルです。2階に位置するフードコートでは、座席レイアウトの全面的な見直しが行われ、従来の4人掛けテーブル主体の構成から、1人客用のコンセント付きカウンター席と、ベビーカーを横付けしやすい小上がり席を新設するハイブリッド型へと再編が進められています。
注目の新店舗ラインナップとしては、愛媛県内初進出となる本格アジアンエスニックスタンドや、都市部で若年層の圧倒的支持を集めるカスタムサラダ＆ボウル専門店、さらには全国展開する有名スイーツブランドのカフェ業態が名を連ねています。これにより、従来の「ファストフード主体の軽食空間」から「目的を持って訪れるフードホール」への脱皮が図られています。
一方、1階レストラン街の新店舗エリアでは、家族三世代での利用を想定した本格和食ダイニングや、地元四国の厳選食材を取り入れた産直グリルレストランの導入が確定しています。平日のランチ需要を取り込みつつ、週末のディナータイムにおける客単価アップを狙う緻密なMD（マーチャンダイジング）戦略が窺えます。
