初訪問時は「とり天ぶっかけ」一択になりがちですが、たけうちうどん店のメニューは他のラインナップも極めて高水準です。
麺本来の小麦の風味と食感をダイレクトに味わいたいなら「生じょうゆオリーブうどん」やシンプルな「生じょうゆ」が外せません。特製醤油とすだちの酸味が、艶やかな麺の旨味を極限まで引き立てます。また、スパイス感と出汁のコクが絶妙に調和した「とり天カレーうどん」もファンの多い隠れた人気メニューです。
なお、注文時に注意したいのが「麺のボリューム感」です。一般的なうどん店に比べてデフォルトの麺量が多め（並盛りで約400g〜500g程度）に設定されているため、大盛りを頼む際は相応の覚悟が必要です。小食な方やとり天のボリュームを考慮する場合は、麺少なめでオーダーするのも賢い選択です。
