沖縄・恩納村の食を遊び尽くす!話題の直売所と絶品かき氷の全貌

沖縄・恩納村の食を遊び尽くす!話題の直売所と絶品かき氷の全貌

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沖縄県の玉城デニー知事は、地域資源を活かした体験型観光と地産地消の推進を柱に掲げてきた。その成功事例として名指しされることも多いおんなの駅 なかゆくい市場は、まさに地方創生のフロンティアと言える。

一次産業である農業・漁業と、三次産業である観光業を融合させた高次元のビジネスモデル。観光客が消費したお金が確実に地元の生産者へと還元されるサイクルが確立されている。沖縄ご当地グルメの発信拠点として、地域経済を力強く牽引する役割は今後さらに重みを増していくだろう。

林 結菜
著者

林 結菜

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。