アカミヤコウシを訪れる際、最も注意すべきなのが予約方法と営業時間の確認です。人気店ゆえに週末や連休期間は数週間前から席が埋まるケースが珍しくありません。
現在、アカミヤコウシの予約は食べログなどの各種グルメサイトや公式オンライン予約システム、電話受付にて行われています。特に記念日や会食などで特定の時間帯や個室・カウンター席を指定したい場合は、希望日の2週間〜1ヶ月前の事前予約が鉄則です。
また、検索需要の高い「アカミヤコウシ ランチ営業」について取材班が確認したところ、基本営業形態はディナー営業メインとなっています。過去に限定的な昼営業やイベント出店が行われた経緯からランチ需要の検索が見られますが、現在は夜の熟成肉コースおよびアラカルト提供に全力を注ぐ体制をとっています。最新の営業スケジュールは訪問前に予約ページ等で必ず再確認してください。
