ネット上には「チーズカフェ本店は当日行っても絶対に入れない」「ランチ営業も連日大行列」といった情報が散見されますが、これには一部誤解や情報の混同があります。
第一に、同店は基本的にディナー営業メインの業態であり、曜日や時期によってランチ営業の有無や営業形態が異なります。最新の営業時間情報を確認せずに昼間に訪れて閉まっていたというトラブルを防ぐためにも、公式の営業カレンダーの事前確認が必須です。
第二に、「当日予約なし＝100%入店不可能」というわけではありません。開店直後の17:00〜17:30の早い時間枠や、2回転目が始まる21:00以降のレイトタイムは、予約の合間や直前キャンセルによる空席が発生する穴場です。電話で直前の空き状況を問い合わせることで、当日でもスムーズに案内される確率がぐっと高まります。
