日本における旗艦拠点である表参道店(南青山エリア)は、休日のランチタイムになると現在でも行列が発生します。特に土日祝日の11:30〜14:30は混雑のピークとなり、状況によっては40分〜1時間程度の待ち時間が発生することも珍しくありません。
ストレスなく入店するためのポイントは、訪問時間の工夫と事前の手配にあります。
平日の午前中(9:00〜10:30)や夕方16:00以降は比較的スムーズに入店できる狙い目の時間帯です。また、公式サイトや提携グルメサイト経由でのオンライン予約を活用すれば、指定した時間に並ばず席へ案内されます。旅行や記念日などで確実に席を確保したい場合は、数週間前からの事前予約をおすすめします。