ネット上の情報や訪問客の体験談を整理すると、いくつか事前に知っておくべき重要なポイントが存在します。
第一に「完全個室ではなく半個室メイン」という点です。落ち着いたテーブル席や仕切り付きの半個室は用意されていますが、完全密閉型の防音個室ではありません。カジュアルな接待や気心知れた会食には最適ですが、機密性の高い商談には配慮が必要です。
第二に「全席完全禁煙（加熱式含む）」という点です。タバコの煙や匂いが繊細な魚の香りと熟成の風味を損なわないよう、クリーンな環境が徹底されています。喫煙者と同伴する場合は、近隣の指定喫煙所を把握しておくとスムーズです。
第三に「予約なし突撃の難易度」です。週末はもちろん、平日（火〜木）の18:30〜21:00であっても満席率が90%を超えています。当日飛び込みで入店できるケースは「開店直後の17時台前半」または「21時以降の2回転目」に限られるため、事前のWEB予約または電話予約が鉄則です。各予約サイトで配信される早期予約クーポンや飲み放題延長特典も事前にチェックしておきましょう。
