取材班が現地を歩き詰めて掴んだのは、表通りからは見えない「隠れ家」の凄みだ。雑居ビルの地下にひっそりと佇む個室酒場では、相模湾の朝獲れ魚介と地酒が驚くべき手頃さで提供されている。失敗しない店選びの決定版ガイドとして断言しよう。看板の派手さではなく、「地元客の出入り」を見極めることこそが最大の極意である。
近年話題を集める隠れ家バルでは、地元の鎌倉野菜を取り入れた極上小皿料理が若い世代や女性客を魅了している。かつての「シニア向け飲屋街」というイメージは完全に塗り替えられた。個室でゆったり楽しむ接待使いから、一人でサクッと寄れるカウンターまで、今の現場には多様な選択肢が揃っている。今すぐ注目の穴場情報をチェックして失敗のない夜を過ごしてほしい。
