山手線の利便性を持ちながら、昭和の佇まいを残す落ち着いた街並み。そこに突如として現れた本格派の美食スポット。食のトレンドが多様化する現代において、巣鴨は今や単なるお年寄りの街ではなく、質の高い食を求める大人が集う隠れ家へと進化を遂げた。
本場のレシピを忠実に守りつつ、温かいおもてなしで客を迎える名店たち。次に巣鴨を訪れる際は、商店街の散策とあわせて、路地裏に佇む情熱的な一軒のドアを叩いてみてはいかがだろうか。そこには、期待を遥かに超える感動的な食体験が待っている。 (出典: 巣鴨 韓国 料理(Yahoo!ニュース))
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