移動の合間に極上の一品を手に入れたいなら、博多駅構内および直結するJR博多シティのフロアは見逃せない。九州最大の交通結節点であるこの場所には、県内各地の有名パティスリーが集結しており、連日熾烈な人気争いが繰り広げられている。
特に午前中の早い時間帯や夕方の入荷タイミングには、ターミナル限定のフレーバーや焼きたての実演販売を求めて長い列ができる。旅行の最終日に立ち寄る際は、事前に焼き上がり時間を把握しておくのがスマートな攻略法だ。改札から数分で手に入る手軽さでありながら、クオリティは専門店と寸分違わない。