Q1：市販のチルドピザが大きすぎて魚焼きグリルの網に入りません。どうすればいいですか？
A1：無理に押し込もうとせず、キッチンバサミや包丁で半分（半月型）または4等分（クオーター）にカットして焼成してください。切断面からチーズが溶け出さないよう、カットした縁を少しだけ内側に折り込むか、くしゃくしゃにしたアルミホイルの縁を少し立ち上げてトレイ状にして焼くのが確実です。ピースごとに焼くことで、常に熱々の焼きたてを順番に楽しむという贅沢な食べ方も可能になります。
Q2：魚焼きグリルにアルミホイルを敷くのは発火の危険があると聞きましたが大丈夫でしょうか？
A2：正しい手順を守れば極めて安全です。火災事故の原因となるのは「アルミホイルがバーナーの炎に直接触れる」「受け皿に落ちた油がホイル上で過熱されて発火する」といったケースです。ピザを焼く際は、ホイルの端が網の外側にはみ出さないようサイズを調整し、ヒーターやバーナーの噴出口を塞がないように敷いてください。また、受け皿に水を入れる指定があるグリル（有水式）の場合は、必ず所定の注水を行ってから使用してください。
Q3：より美味しく仕上げるために、追加で乗せるべきおすすめトッピングや油はありますか？
A3：市販ピザは製造工程上、チーズの量が控えめになっていることが多いため、ピザ用シュレッドチーズを20〜30g追加するだけで劇的にリッチな味わいになります。また、焼成直前に上質なエクストラバージンオリーブオイルを回しかけておくと、高温の直火でオイルが適度に熱せられ、生地の縁がクリスピーに揚がったような絶妙な食感を生み出します。生バジルなどのフレッシュハーブは焦げやすいため、焼き上がる直前の残り30秒で投入するか、焼き上がった直後に乗せるのがベストです。
