ウェブ上に溢れる膨大なレシピ群の中で、誰もが納得する「絶対王者」は果たしてどれなのでしょうか。クックパッドの膨大な投稿数、Nadiaの料理家レシピ、さらにはYouTubeで100万回再生を超える動画コンテンツのデータを突き合わせて検証しました。
結論から申し上げると、総合的な検索頻度・調理実績・つくれぽ件数のすべてにおいて頂点に立つのは、ホットケーキミックスバナナケーキ簡単調理法を確立した「HM×完熟バナナの王道パウンドケーキ」です。特にバナナレシピ殿堂入りクックパッドのカテゴリにおいて、つくれぽ10000超えバナナスイーツとして金字塔を打ち立てたレシピ群は、ほぼ例外なく「ホットケーキミックス、完熟バナナ2本、卵、砂糖、油分（サラダ油またはバター）」を基本構成としています。
一方で、プロのパティシエが発信するYouTube動画の世界では、パティシエの石川マサヨシ氏によるバナナケーキ（再生回数95万回突破）や、葉もれ日Kitchen氏の生チョコバナナタルト（106万回再生）など、少し本格的なアプローチをとる動画が驚異的なエンゲージメントを記録しています。しかし、日々の生活の中で「今すぐ熟れたバナナを救出したい」という家庭の切実な需要に応えているのは、やはりバナナパウンドケーキ人気1位の座を守り続けるホットケーキミックス活用型レシピです。敷居の低さと仕上がりの満足度という2軸において、これを超える存在は未だ現れていません。
