現在、平塚市内の旧店舗周辺は平塚市・寒川町をつなぐ交通要衝として、周辺のロードサイド商業区画とともに風景が移り変わっています。かつてのステーキの王様が営業していた跡地は、すでに建物が解体されるか別業態へと転換しており、看板やノスタルジックな外観を残す痕跡はありません。
近隣エリアでは圏央道の開通や物流施設の増加に伴い、幹線道路を行き交う大型車両や通勤客の流れが大きく変化しました。ファストフード店、コンビニエンスストア、あるいは異業種のサービス店舗などがスクラップアンドビルドを繰り返す中、「ステーキの王様」が存在したという歴史は、地元で長く暮らす人々の記憶の中にしっかりと刻まれています。
ファンが最も期待する「ステーキの王様 復活の可能性」については、現時点で同ブランドを冠した復活オープンや新規出店の公式発表は行われていません。飲食業界の専門コンサルタントによると、「単独のロードサイドステーキ店を一から立ち上げるには内装・厨房設備だけで数千万円規模の設備投資が必要であり、現在の資材・機器・牛肉価格の高止まりを鑑みると、同一形態での完全再現はハードルが極めて高い」と指摘されています。
