立地戦略においても、焼肉こてつはユーザーの利便性を徹底して追求しています。多くの店舗が最寄り駅から徒歩3〜5分以内の駅近エリアや繁華街のメイン通りに展開しており、仕事帰りや集まりの際にも迷うことなくアクセスできます。
各店舗の営業時間には昼夜のメリハリがあります。ディナー営業は17:00から23:00(LO 22:30)前後が標準的ですが、繁華街店舗では週末限定で深夜営業を行っている場合もあります。また、前述の通りランチ営業を実施している店舗では、11:30から14:30(LO 14:00)の時間帯で営業しており、ピークの12:10〜12:45を避けた13時以降の入店がスムーズに食事を済ませるコツです。
注意点として、全席禁煙(店外またはビル内に専用喫煙スペースあり)を徹底している店舗が主流であり、車での来店を想定した提携駐車場は原則用意されていません。駅近という立地特性を活かし、公共交通機関でのアクセスを基本とするのが安心です。