ソーシャルメディアのトレンドから始まった「無限ピーマン」は、科学的な味覚設計と圧倒的な手軽さが裏打ちされた、もはや一過性のブームではない日本の家庭料理の知恵です。
ツナとごま油、鶏ガラスープの素が織りなす黄金比を押さえるだけで、料理初心者であっても失敗することなく、食卓の主役級の副菜をわずか5分で用意できます。基本をマスターした後は、塩昆布や白だし、豚バラ肉との組み合わせなど、家庭ごとのライフスタイルに合わせたアレンジを取り入れ、日々の豊かな食卓づくりに役立ててください。 (出典: 無限 ピーマン レシピ(Yahoo!ニュース))
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