県内有数の人気店であるため、訪問時には麺ハウスこもれ美の混雑状況と店舗独自のルールをあらかじめ把握しておくことが極めて重要です。特に週末や祝日のお昼時は開店前から20名〜30名以上の並びが発生することも珍しくありません。
スムーズに入店するためのポイントは以下の通りです。
麺ハウスこもれ美の並び方は、店舗入口付近の案内に従って指定の順路に沿って整列します。混雑状況や特定の日には店頭での記帳または整理券による案内が実施される場合があるため、到着したらまずは店頭の案内板を確認してください。代表待ち(割り込み)は厳禁となっており、グループ全員が揃ってから並ぶのがマナーです。
混雑のピークは11時30分から13時00分頃にかけて集中します。待ち時間を少しでも減らしたい場合は、開店直前のファーストロット狙い(10時30分〜10時45分頃の到着)、あるいは昼のピークを過ぎた13時30分以降の訪問が狙い目です。ただし、スープ切れによる早期終了のリスクもあるため注意が必要です。