基本のバナナアイスをマスターした後は、身近な食材を掛け合わせることで、さらに多彩なフレーバーへと進化させることができます。いずれもポリ袋に直接追加するだけで成立します。
1. ギリシャヨーグルト・バナナジェラート（高タンパク爽快仕様）
バナナ2本に対し、水切りヨーグルト（または市販のギリシャヨーグルト）大さじ3を加えて揉み込みます。ヨーグルトの乳酸による爽やかな酸味がバナナの濃厚な甘みを引き締め、まるで高級フローズンヨーグルトのような後味になります。タンパク質を同時に補給できるため、トレーニング後のリカバリー食としても優秀です。
2. 罪悪感ゼロの濃厚チョコバナナアイス
純ココアパウダー（無糖）大さじ1を加えて一緒に揉み潰します。チョコレートシロップや砂糖を使わなくても、バナナの果糖がココアの苦味を包み込み、まるでベルギーショコラのような深みのあるビターチョコアイスへと変化します。砕いた素焼きアーモンドやクルミをトッピングすれば、香ばしさと食感のアクセントが加わります。
3. 植物性オーツミルク・ブレンド（アレルギー対応＆ヴィーガン仕様）
牛乳の代替としてオーツミルクや無調整豆乳を大さじ2程度ブレンドします。穀物由来の自然なコクと香ばしさがバナナの青っぽさを完全に消し去り、乳成分を一切摂れないアレルギー体質の方でも、安心してコク深いアイスクリーム体験を享受できます。
