前代未聞の供給危機を乗り越え、完全復活を果たしたマックフライポテト。その背景には、迅速な航空輸送の決断や物流拠点の多重化といった、企業の徹底したリスク管理体制がありました。
外食産業を取り巻くコスト環境が変化する中でも、マクドナルドは限定フレーバーの再登場やアプリを活用した還元策を通じて、消費者を飽きさせない施策を次々と打ち出しています。黄金色に揚がったおなじみの味をいつでも楽しめるありがたみを感じつつ、今後登場する新たなキャンペーンや期間限定フレーバーの動向からも目が離せません。 (出典: マック ポテト 復活(Yahoo!ニュース))
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