多くの旅行者や出張者がホテル日航大分 オアシスタワーを指名買いする最大の動機は、市街地随一の「眺望」と、朝から大分グルメを満喫できる「朝食バイキング」にあります。大分市内には多数のビジネスホテルが存在しますが、21階建てという圧倒的なスケールが生み出すパノラマは唯一無二の価値を持っています。
客室は12階以上に配置されているため、北側客室からは別府湾の穏やかな海と国東半島、南側客室からは大分市街地の街並みや由布岳方面の山影を一望できます。日中の開放感はもちろんのこと、夕暮れ時から夜にかけて市街地の明かりが広がるトワイライトタイムの美しさは、宿泊記ブログなどでも頻繁に絶賛されるハイライトです。
そして滞在の満足度を決定づけるのが、レストランで提供される朝食バイキングです。大分の豊かな食文化を反映したメニュー構成は、旅行者のみならず地元リピーターからも絶大な支持を得ています。
- 大分名物「りゅうきゅう」：新鮮な魚を特製の醤油ダレや胡麻で和えた伝統料理。炊きたての大分県産米に載せて贅沢な海鮮丼として楽しむスタイルが大好評。
- サクサクの「とり天」：大分県民のソウルフード。揚げたてを特製ポン酢と辛子で味わう本格仕立て。
- 具だくさんの「だんご汁」：平たい小麦麺と季節の根菜を合わせた素朴で奥深い郷土の味。
- シェフ特製ライブキッチン：目の前で焼き上げるオムレツなど、オークラ ニッコー ホテルズならではの洗練された洋食メニューも充実。
朝食会場は明るい自然光が差し込む広々とした空間で、朝の時間を贅沢に演出してくれます。朝から地域の食文化をフルコース感覚で堪能できる点が、リピート率を押し上げる決定打となっています。
