初めて訪問する場合は、Google マップなどの地図アプリで「京都府京都市左京区岡崎南御所町34」と検索するとスムーズだ。東山駅やバス停からのルートも分かりやすく表示されるため、迷うことなく店にたどり着くことができる。
そして何より心を打たれるのが、スタッフ一同が見せる温かいおもてなしの心だ。厳しい修行や忙しさの中でも笑顔を絶やさず、一皿ひとそこに心を込める姿勢は、まさにプロフェッショナルそのもの。味の美しさだけでなく、心まで温まる空間だからこそ、人々は何度でもこの場所へと戻ってくるのだろう。 （出典: 山元 麺 蔵（Yahoo!ニュース））
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