検索エンジンやSNSのサジェストに登場する「予約が取れない」「ドレスコードが厳格すぎる」といったピエノソーレ 噂の真相についても、取材データに基づき検証しました。
まず「予約困難」という噂ですが、これは主に「金曜日・土曜日のディナー帯」に予約が集中していることが背景にあります。ディナータイムは1日限定の組数を絞って丁寧に料理を提供しているため、週末のゴールデンタイム（18時〜20時開始）は1ヶ月先まで埋まるケースが珍しくありません。しかし、平日のランチタイムや、日曜日夜の後半枠などを狙えば、数日前でもスムーズに予約が取れるケースが確認されています。「常に完全に門前払い」というわけではなく、時間帯による偏りが過剰な噂を生んでいるのが実態です。
また、「ドレスコードが厳しすぎて敷居が高い」という噂も誇張が含まれています。公式に求められているのは清潔感のあるスマートカジュアルであり、男性のジャケット着用は推奨されるものの必須ではありません。ビーチサンダルや極端な軽装でなければ、肩肘を張らずにリラックスして食事を楽しめる空気感が整えられています。
