テレビで話題！ふる里学舎パン工房の絶品焼き立てパンと人気の秘密にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

テレビ番組の特集で紹介されて以来、その名は一気に全国区へと駆け上がった。運営を手がけるのは、地域福祉に深く根差した社会福祉法人睦月会である。理事長を務める水野裕重氏のもと、障害福祉サービス業の枠組みを超えた質の高いモノづくりが追求されてきた。

単なる福祉施設の作業所という旧来のイメージを完全に打ち破り、本物の味を提供するソーシャルビジネスとして大成功を収めている。妥協を許さないプロ意識と温かい支援の精神が融合した場所、それこそが人々を惹きつけてやまない最大の理由だ。