チーズガーデンを語る上で欠かせない存在が、年間150万個以上を売り上げる大ベストセラー「御用邸チーズケーキ」（税込1,680円）です。数種類の厳選したクリームチーズを独自比率でブレンドし、職人が温度と湿度を秒単位で管理しながら焼き上げるベイクドチーズケーキは、濃厚でありながら後味が驚くほど軽やか。常温で持ち歩きが可能（製造日より16日間程度の日持ち）という利便性も相まって、那須高原のお土産人気ランキングで不動の1位を獲得し続けています。
しかし、那須本店を訪れる真の醍醐味は、全国の百貨店や催事には一切並ばない「那須本店限定スイーツ」の存在にあります。その筆頭格が、最高峰の生チーズケーキと称される「プレミアムチーズケーキ しらさぎ」のカット・ホール販売です。メープルとヘーゼルナッツの香ばしいクラスト生地をベースに、数種のチーズを使ったクリーミーな生地、そして爽やかなサワークリームの3層が織りなす味わいは、まさに職人技の極致といえます。
さらに、店内の専用工房から漂う香ばしい香りに誘われるのが、数量限定で焼き上げられる「焼きたて御用邸バウムクーヘン」や、本店限定のプレミアム焼き菓子アソートです。定番の「御用邸チーズクッキー」や「御用邸ビスコッティ」も、本店限定のシックなオリジナルパッケージやギフト仕様が用意されており、大切な人への特別な贈答用として高い支持を集めています。
