初めて訪れるなら押さえておきたいのが、店の代名詞とも言える看板海鮮丼です。特に注文が殺到するタカマル鮮魚店の「赤丼」と「黒丼」は、見た目のインパクトと味わいの両面で圧倒的な存在感を誇ります。
「赤丼」はこれでもかと敷き詰められた極上サーモンやマグロなどの赤いネタが主役で、脂の乗った濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。一方の「黒丼」は脂の乗った旬の青魚や日替わりの特選ネタが豪快に盛られ、魚本来の力強い風味をダイレクトに楽しめます。器からはみ出すほどの盛り付けは写真映えも抜群です。
複数人での食事やお酒の席なら、名物のタカマル鮮魚店の刺身盛り合わせ（通称「タカマル盛り」など）は見逃せません。分厚くカットされた旬の鮮魚が桶にどっさりと盛られ、一口ごとに異なる食感と脂の甘みを満喫できます。さらに日替わりの煮魚定食や焼き魚、メガ盛りの日替わり丼など、タカマル鮮魚店本館のメニューは訪れるたびに新しい発見がある豊富なラインナップが魅力です。
