店舗の基本営業スタイルは、ディナーから深夜にかけての時間帯がメイン軸となります。四谷三丁目エリアで遅い時間帯に本格的な中華を食べたいとき、これほど頼もしい存在はありません。
一般的な飲食店のラストオーダーが終わった深夜24時以降でも、温かい麺料理や出来立ての中華小皿を提供してくれるため、近隣の飲食店関係者や残業帰りのビジネスパーソンにとってもオアシスのような役割を果たしています。なお、ランチ営業の有無やディナーの正確なオープン時間は時期によって変動する場合があるため、訪問当日に公式SNSや直近の営業アナウンスを確認することをおすすめします。
