2013年8月、南青山5丁目の骨董通り沿いに鳴り物入りで上陸した海外1号店。長年にわたり東京の朝食カルチャーを牽引してきた現場から突如として看板が下ろされた際、SNSやレビューサイトは騒然となりました。検索窓には「クリントンストリートベイキングカンパニー 閉店理由」という不穏なサジェストが並び、ブームの終焉による経営難を疑う声が急速に拡散したのです。
しかし、関係各所への取材および不動産登記の記録を追うと、まったく異なる事実が浮かび上がります。店舗関係者の証言によると、旧表参道店のクローズは定期建物賃貸借契約の満了と、敷地を含む周辺区画の耐震・再開発計画に伴う立ち退きが直接の引き金でした。決して集客力の低下や赤字転落による突発的な倒産ではありません。
事実、クローズ直前まで土日祝日には60分〜90分の入店待ちが常態化しており、客単価も2,000円台半ばという高い水準を維持していました。ブランドホルダー側は契約満了を見越した段階から「いかにブランドの世界観を損なわずに次なるステップへ移行するか」という移転計画を進めていたのが、クリントンストリートベイキングカンパニー移転の真相です。
