話題沸騰中の 【必見】 ス フォリア テッラ 私服＆私生活最新ショット #901について、主要な情報をご紹介しています。

一見するとクロワッサンや通常のパイ生地に似ているが、食感はまるで別物だ。クロワッサンがバターの風味と「サクサク」とした軽い食感を追求するのに対し、こちらは圧倒的な「バリバリ」感。その秘密は、生地にバターではなくラードを塗り込み、イーストを一切使わずに極限まで薄く伸ばして巻き上げる製法にある。焼き上がった生地は、ガラス細工のように繊細でありながら、噛みごたえは非常に力強い。この唯一無二のテクスチャーが、現代の消費者を虜にしている。