長距離フライトの満足度を左右する座席の快適性と食事について、各クラスの仕様を比較検証します。
まず注目すべきは、エールフランスのビジネスクラス機内食です。日仏路線では三ツ星シェフが監修したコース料理が提供され、搭乗直後からウェルカムシャンパンが振る舞われます。ワインリストは世界最優秀ソムリエが厳選しており、空の上のレストランと呼ぶにふさわしい贅沢な時間を堪能できます。全席通路アクセスのフルフラットシートにはスライドドアが設置され、プライベート空間の確保も万全です。
一方、中間クラスであるエールフランスのプレミアムエコノミーの乗り心地も進化を遂げています。以前のシェル型シートからリクライニング角度が深い新設計シートへと順次換装が進んでおり、背もたれの可動域が広がったことで長時間の睡眠時における腰への負担が大幅に軽減されました。エコノミークラスでも全乗客にシャンパンが無料で提供されるなど、フランスらしさを感じるサービス設計は健在です。