ホテル日航ノースランド帯広の滞在体験において、宿泊者の口コミ評価が突出して高いのが、1階に位置するレストラン「J(ジェイ)」の食事です。農業王国・十勝の恵みを余すところなく味わえるメニュー構成は、多くの宿泊記ブログでも絶賛されています。
朝食ビュッフェ:十勝の豊かな恵みを凝縮した極上体験
朝食会場に並ぶのは、契約農家から届く新鮮な野菜サラダ、風味豊かな十勝産ポークを使った料理、コク深い地元産乳製品など、食の宝庫をそのまま体現したラインナップです。シェフが目の前で焼き上げるオムレツや、香ばしいタレが食欲をそそる十勝名物の豚丼コーナーは連日長蛇の列ができるほどの人気を集めています。
さらに、濃厚な味わいが広がる十勝産チーズやフレッシュな牛乳、手作りデザートに至るまで妥協がありません。「朝食を食べるためにこのホテルを選んだ」という宿泊者の声がSNSや旅行予約サイトで散見されるのも納得の完成度を誇ります。
ランチバイキング:地元十勝民も日常使いする本格派
宿泊者以外の地元住民からも絶大な支持を集めているのが、同レストランで開催されているランチバイキングです。季節ごとの旬の素材を取り入れたフェアが定期的に開催され、シェフ特製のローストビーフや本格パスタ、ホテルメイドのスイーツがリーズナブルな価格帯で提供されています。平日の昼間でもマダム層やビジネス会食で満席になることが珍しくありません。