福岡のグルメ界隈を検索すると、「肉バルノダニク 六本松」というキーワードを目にすることがあります。六本松といえば、裁判所の移転や再開発以降、感度の高い飲食店やビストロが軒を連ねるトレンドエリアとして定着しました。そのため「六本松界隈の肉バル」と混同して記憶しているユーザーが一定数存在します。
しかし、実際の店舗所在地は福岡県福岡市東区筥松2-19-18であり、JR箱崎駅東口より徒歩2〜3分の交差点角に位置しています。中央区の天神や六本松エリアに住む肉好きたちがわざわざ東区の箱崎まで電車を乗り継いで足を運ぶという事実こそが、この店の規格外の実力を物語っています。
商業密集地の高額な家賃設定とは一線を画す立地だからこそ、食材原価に徹底して投資できる強みがあります。福岡市中心部なら倍近い価格設定になりかねないA4〜A5ランクの九州産黒毛和牛やブランド豚が、極めて良心的な価格帯で振る舞われている点こそ、知る人ぞ知る人気の核心です。
