お弁当の定番アイテムである「ピック」ですが、近年は小さなお子様や高齢者における誤嚥（ごえん）や喉突き事故のリスクが指摘されています。保育園や幼稚園によってはピックの使用自体が禁止されているケースも珍しくありません。誤嚥を防ぐためには、年齢に応じて適切にカット（縦4等分など）するか、ピックを使わずにスプーンで食べられる工夫を取り入れましょう。
また、食べる前にミニトマトが傷んでいないかをチェックする判断基準も知っておく必要があります。
- 皮にハリがなく、ブヨブヨと柔らかくなっている
- 酸っぱい異臭や、発酵したようなアルコール臭がする
- 持っただけで皮が破れ、濁った汁が出てくる
- 表面やヘタの跡に白いカビのような浮遊物が見られる
これらの兆候が1つでも見られる場合は、無理に食べず速やかに破棄してください。
