あかまるの魅力を極限まで引き出すなら、トッピングとサイドメニューの組み合わせにもこだわりたいところです。数ある選択肢の中でも、絶対に見逃せないのが麺屋遼太郎の特製チャーシューです。
じっくりと時間をかけて煮込まれた豚バラ肉のチャーシューは、箸で持ち上げるだけで崩れそうなほどトロトロの柔らかさ。口に入れた瞬間に上質な脂の甘みが広がり、スパイシーなスープとのコントラストが抜群の調和を生み出します。肉好きなら「チャーシュー増し」やサイドメニューのチャーシュー丼は必食の逸品です。
さらに、麺屋遼太郎の旨辛スープを最後まで堪能するためのおすすめカスタムが「白ご飯（ライス）」の追加です。麺を食べ終えた後、残った濃厚な旨辛スープにライスを投入すれば、背徳感あふれる極上のクッパ風締めご飯が完成します。卓上のニンニクや追加ネギを絡めることで、最後の一滴まで至福のひとときが続きます。
