毎週木曜日の生放送で繰り広げられた掛け合いは、まさに絶品だった。食リポでの息の合ったやり取りや、ハプニングが起きた際の自然なフォロー。水卜アナの大胆かつ愛らしい食べっぷりを、横山が絶妙なツッコミで引き立てる構図は、多くのファンを魅了した。
当時のスタジオ裏を知る制作関係者はこう語る。「二人は本番前、入念に打ち合わせをするというより、直感でお互いの間合いを理解し合っていました。信頼関係がベースにあるからこそ、あのようなテンポの良いトークが生まれたのでしょう」。この阿吽の呼吸こそが、数あるワイドショーやバラエティの中でも屈指の名コンビと称された理由だ。