グルメサイトやSNS、地元コミュニティにおける口コミを精査すると、味のクオリティだけでなく「サービスの太っ腹さ」を称賛する声が目立ちます。特に、ラーメン類を注文するとライスが無料（またはサービス価格）で付いてくるシステムは、濃厚な味噌スープをおかずに白米をかき込みたいファンにとって最高の魅力となっています。
サイドメニューの主役である手作り餃子は、薄皮でありながら中はジューシーでニンニクのパンチが効いており、「あじ平に来たらラーメンと餃子、ライスの三角形は崩せない」と語る常連客が多数存在します。テイクアウト情報についても、自宅で専門店の味を楽しみたいファミリー層から重宝されており、電話注文を活用してスムーズに受け取る姿が日常的に見られます。
