Q1:クリントンストリートベーカリー表参道店は国内のどこかに移転したのですか?
A1:表参道店は移転ではなく完全閉店となっており、現在日本国内に常設の移転先店舗は存在しません。南青山の跡地には別の商業テナントが入居しています。
Q2:なぜ人気があったのに日本から撤退してしまったのですか?
A2:定期建物賃貸借契約の満了期を迎えたこと、さらにコロナ禍による客数制限や原材料費・輸入コスト・為替の影響が重なり、採算維持が困難になったことが主因です。赤字による倒産ではなく、ブランドの基準を守るための戦略的な契約終了でした。
Q3:ニューヨークの本店は今でも営業していますか?
A3:はい、マンハッタンのローワー・イースト・サイドにある本店(Clinton St.)およびブルックリンの店舗は、2026年現在も元気に営業しています。地元客や世界中の旅行者で連日賑わっています。
Q4:名物のブルーベリーパンケーキの最大の特徴は何ですか?
A4:表面がカリッと香ばしく焼き上げられた密度の高い生地の中に、大粒の生ブルーベリーを練り込んで焼き上げている点です。添えられた温かい特製メープルバター(Warm Maple Butter)をたっぷりかけて食べるのが本国直伝のスタイルです。
Q5:今後、日本で再オープンする可能性はありますか?
A5:常設路面店の即時復活は現時点で未定ですが、催事イベントや期間限定のポップアップショップ、あるいは新たな国内ライセンスパートナーによる再上陸の可能性は完全に消えていません。公式発表が待たれます。