もしあなたがこの伝説のカウンターに立ちたいなら、それなりの覚悟と戦略が必要だ。平日の昼下がり、あるいは開店の1時間以上前を狙うのが鉄則。ピークタイムに無策で挑めば、数時間の待ち時間を覚悟することになる。
席に着いたら、まずは本日のおすすめを迷わず注文しよう。名物の穴子や、脂の乗ったマグロは外せない。長居は無用だ。サッと食べて、サッと出る。それがこの場所における、最も粋な大人の振る舞いである。 (出典: 立ち 喰い 寿司 魚 路(Yahoo!ニュース))
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もしあなたがこの伝説のカウンターに立ちたいなら、それなりの覚悟と戦略が必要だ。平日の昼下がり、あるいは開店の1時間以上前を狙うのが鉄則。ピークタイムに無策で挑めば、数時間の待ち時間を覚悟することになる。
席に着いたら、まずは本日のおすすめを迷わず注文しよう。名物の穴子や、脂の乗ったマグロは外せない。長居は無用だ。サッと食べて、サッと出る。それがこの場所における、最も粋な大人の振る舞いである。 (出典: 立ち 喰い 寿司 魚 路(Yahoo!ニュース))
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