滞在満足度を左右する志賀の湯ホテルの食事は、信州ならではの旬の食材をふんだんに取り入れた手作りの和食膳が基本です。寒い季節に嬉しい熱々の鍋料理をはじめ、信州サーモンや山菜、地元野菜を活かした小鉢など、冷えた身体に染み渡る滋味あふれるメニューが並びます。華美な会席料理というよりも、しっかり運動した後の胃袋を満たすボリュームと家庭的な味付けが好評です。
客室に関しては、落ち着いた和室を中心に、スキーヤーズベッドを備えた洋室など多彩なタイプが用意されています。志賀の湯ホテルの部屋は手入れが行き届いており、清掃の行き届いた清潔感があります。窓からは白樺の木々や志賀高原の豊かな自然を一望でき、静けさの中でゆったりとした夜を過ごすことができます。
