レモネードベースを手に入れたら、水割りだけで終わらせるのは非常にもったいない活用法です。常備しておくだけで毎日のドリンクタイムやおつまみ作りが劇的に進化する、おすすめのアレンジ術を紹介します。
【超王道！特製レモンスカッシュ】
氷を入れたグラスにレモネードベースを「1」、冷えた無糖強炭酸水を「4」の割合で注ぎ、軽くひと混ぜします。仕上げにミントの葉や生のレモンスライスを浮かべるだけで、カフェ顔負けの爽快なレモンスカッシュが完成します。
【すっきり芳醇！クラフトレモンティー】
無糖のアイスティーにレモネードベースを大さじ1〜2杯加えるだけの簡単レシピです。市販のレモンティーにはない、深い渋みと柑橘の華やかなアロマが絶妙にマッチします。
【大人の晩酌！爽快パナシェ＆レモンサワー】
市販のビールに少量加えるだけで、フランスで愛されるビアカクテル「パナシェ」風に変身。苦味がまろやかになり、フルーティーな喉越しを楽しめます。また、甲類焼酎と炭酸水に合わせれば、居酒屋顔負けの本格生搾り風レモンサワーがあっという間に作れます。
