このホテルを訪れる大きな理由の一つが、秋田県の恵みを存分に味わえるレストランダイニングだ。朝食会場に一歩足を踏み入れれば、香ばしい比内地鶏の出汁の香りが広がる。職人が手掛けたツルツルとした喉ごしの稲庭うどんや、地元の契約農家から届く新鮮な採れたて野菜、そして秋田名物のいぶりがっこまで、圧巻のラインナップが並ぶ。
夜のディナータイムには、地酒と共に味わう創作和食や上質なステーキが食卓を彩る。滞在そのものが美食の旅となる贅沢な体験が、ここには用意されている。
このホテルを訪れる大きな理由の一つが、秋田県の恵みを存分に味わえるレストランダイニングだ。朝食会場に一歩足を踏み入れれば、香ばしい比内地鶏の出汁の香りが広がる。職人が手掛けたツルツルとした喉ごしの稲庭うどんや、地元の契約農家から届く新鮮な採れたて野菜、そして秋田名物のいぶりがっこまで、圧巻のラインナップが並ぶ。
夜のディナータイムには、地酒と共に味わう創作和食や上質なステーキが食卓を彩る。滞在そのものが美食の旅となる贅沢な体験が、ここには用意されている。