ティータイムのカフェ利用にとどまらず、ランチ時にも多くの人々を惹きつけるのが、滋味あふれる「和膳」の存在だ。そのメニューづくりの根底には、安土桃山時代に千利休が確立した茶の湯の理念「もてなしの心」が息づいている。色とりどりの小鉢と丁寧に出汁をとった味噌汁、身体をいたわる温かなご飯の組み合わせは、慌ただしい日常を忘れさせる。洗練された新世代の和カフェだからこそ提供できる心づくしの味わいが、訪れる者の体と心をじんわりと満たしていく。
福寿園コラボの衝撃!Tsumugiカフェ人気和膳と穴場時間の裏技
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