ラーメン虎の穴の券売機で不動の主役を務めたのが、王道の「ラーメン」と各種トッピングです。特に肉厚でスモーキーなチャーシューが豪快に並ぶ「チャーシューメン」や、スープの塩気・脂を爽やかに中和する「キャベツトッピング（通称：キャベチャー）」は大人気を博しました。
常連客の間で定番だったのが、ラーメンとライスの黄金セットです。卓上のニンニクや豆板醤を少量効かせ、濃厚なスープに浸した大判の海苔でライスを巻いて食べるスタイルはまさに至高の体験でした。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を指定できる家系ならではのカスタマイズにおいても、「味濃いめ・油多め」のハードな注文をこなすコアなファンが後を絶ちませんでした。
