ホテルオークラレストラン名古屋の代名詞とも言えるのが、「中国料理 桃花林」です。日本における本格広東料理の草分けとして知られる桃花林の味を、本家そのままのクオリティで堪能できます。
昼の時間帯に提供されるランチコースは、名物のふかひれスープや点心、彩り豊かな季節の炒め物などを手頃な価格で味わえるため、女性同士の会食やビジネスランチで高い人気を集めています。一方、夜のディナーコースでは、贅沢な北京ダックや厳選海鮮、極上の肉料理がテーブルを彩り、特別な夜を華麗に演出します。油分を控えめに素材本来の旨味を引き出す広東料理の真髄は、幅広い年代の舌を唸らせています。
