宿泊客の間で「これを目当てに泊まる価値がある」と絶賛されているのが、ホテル内レストラン「NYグリル＆ブッフェ フィオーレ」で提供されるコートヤード・マリオット銀座東武ホテルの朝食です。
会場に足を踏み入れると、オープンキッチンから香ばしいグリル料理や焼きたてブレッドの香りが広がります。シェフがゲストの目の前で焼き上げる熱々のオムレツやエッグベネディクトをはじめ、和洋折衷の充実したメニューがラインナップ。特に、築地市場跡地や豊洲に近い地の利を活かした新鮮な食材、彩り豊かなサラダバー、日替わりのスープや温製料理は連泊でも飽きさせない工夫が凝らされています。
朝食会場はモダンで開放感のある空間設計となっており、朝の自然光が差し込む中で優雅なひとときを過ごせます。ビジネス前のエナジーチャージとしても、旅のハイライトとしても申し分のないクオリティを誇っています。
