病気ではなく、前日や数日前の食生活が直接反映されて便が焦げ茶色になるケースは日常的に多く見られます。特に以下の飲食物を摂取した後は、便の色が劇的に濃くなる傾向があります。
代表的なのが肉類中心の高脂質・高タンパクな食事です。肉類の消化には大量の胆汁が必要となるため、ビリルビンの分泌量が増加し、さらに悪玉菌のエサとなることで便が濃い焦げ茶色に変わります。また、鉄分サプリメントや増血剤を服用している場合、吸収されなかった鉄分が酸化して便に混ざるため、黒に近い暗褐色になるのは自然な反応です。
このほか、赤ワイン、ココア、チョコレート、ブルーベリー、海藻類などを大量に摂取した際や、胃腸の一時的な消化不良によって未消化物が混ざった場合にも色の変化が現れます。食事由来であれば、該当する食品を控えて1〜2日ほどで元の健康的な黄褐色に戻るため、過度な心配はいりません。